生菜营养含量丰富，含有大量胡萝卜素、抗氧化物、维生素 还有大量膳食纤维素加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜 食材 生菜 500克 盐 15克 方法/步骤 1 准备好材料，青菜我用的是生菜，用了半棵生菜，两个番茄还有一小把挂面，份量可按人数增加，这里是一个人的份量 2 把生菜洗干净，切成小段备用。番茄洗干净，切成块 3 锅中倒入适量的食用油，把番茄倒入锅中，翻炒至番茄变软 4 在炒软的番茄中倒入2碗清水 5 番茄汤烧开后，放入挂面，用筷子把挂面打散开了，再次烧开 6 加入少许盐调味 7 成品…