有一些海鲜比较容易熟 比如黄蚬子 要先吃 、如果放螃蟹 鲍鱼这样不爱熟的 也可以开锅之后 继续煮 边煮边吃！一锅吃三四个人没问题奥！最后来点青菜 涮个火锅超级完美！另外海鲜也不要买太多 毕竟品类太多 锅里放不下！我每次买都剩很多 ！ 该文章来自豆果美食达人作者super宁小姐 食材 圆葱 适量半个 姜末 蒜末 小红辣椒 各小半碗 郫县豆瓣酱 两大勺 红油 麻油 花椒麻椒 适量 皮皮虾 大虾 螃蟹 扇贝 适量 你喜欢吃的各种海鲜 适量 黄瓜 一根 香菜 适量 步骤 1 热锅烧油 把葱姜蒜小红辣椒 加入炒香 2 加入麻…