番茄酱大人小孩都爱吃,但买的又不放心,今天我们一起来制作番茄酱,准备好冰糖、番茄(西红柿),番茄切十字,用热水烫一下番茄,这样好去皮,酱去皮的番茄捣碎入锅,加入冰糖小火慢慢熬,待水分减少有一些黏稠即可出锅,凉凉即可食用,学会就不用再去买了。 食材 番茄 适量 冰糖 适量 水 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备食材,西红柿,洗净,如图切十字; 2 准备食材,冰糖; 3 烧开水,放入改好刀的柿子; 4 柿子去皮; 5 去皮捣碎的柿子入锅、放入冰糖熬制; 6 看气泡了,看看有一点稠了,就快熬好了; 7 放入适量的食用盐…