今天给大家介绍下白菜豆腐火腿煲的做法，一起看看吧！ 食材 白菜 1棵 豆腐 1块 火腿 2根 蘑菇 5朵 小葱 2根 生抽 1勺 蚝油 1勺 水淀粉 少许 老抽 适量 鸡精 10克 方法/步骤 1 豆腐切小块，下锅煎至两面金黄 2 炒香蒜末 3 下入火独泛腿片翻炒 4 下入白菜和蘑菇翻炒 5 翻炒均匀 6 加两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺鸡精久关罪 7 一碗水川册淀粉勾芡 8 咕嘟咕嘟炖煮十来分钟汤汁浓稠 9 出锅 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专…