这个菜还是老爸喜欢做的一道菜，因为老爸很喜欢吃白菜，基本上白菜能和任何的食材来搭配，这款用砂锅做出来的干锅白菜好吃的不一般，有了鲜虾的加入，连大厨都甩了几条街，你也一定喜欢。 食材 白菜心 300克 鲜虾 200克 葱 少许 姜 少许 麻辣香锅底料 少许 盐 少许 橄榄油 少许 步骤/方法 1 白菜心切块 2 把虾去掉虾毛和虾枪，葱姜切片 3 把砂锅里加入一点橄榄油 4 把白菜铺到锅底 5 锅里加入花生油，加入葱姜爆香，倒入麻辣香锅底料一勺 6 倒入鲜虾煸炒一下加盐 7 把虾摆到白菜上，把汤汁一起倒入 8 盖上盖子…