干锅白菜虾的做法

2022年4月27日 30点热度 0人点赞
这个菜还是老爸喜欢做的一道菜,因为老爸很喜欢吃白菜,基本上白菜能和任何的食材来搭配,这款用砂锅做出来的干锅白菜好吃的不一般,有了鲜虾的加入,连大厨都甩了几条街,你也一定喜欢。

食材

  • 白菜心 300克
  • 鲜虾 200克
  • 葱 少许
  • 姜 少许
  • 麻辣香锅底料 少许
  • 盐 少许
  • 橄榄油 少许

步骤/方法

  1. 1
    白菜心切块
  2. 2
    把虾去掉虾毛和虾枪,葱姜切片
  3. 3
    把砂锅里加入一点橄榄油
  4. 4
    把白菜铺到锅底
  5. 5
    锅里加入花生油,加入葱姜爆香,倒入麻辣香锅底料一勺
  6. 6
    倒入鲜虾煸炒一下加盐
  7. 7
    把虾摆到白菜上,把汤汁一起倒入
  8. 8
    盖上盖子,开小火慢炖,白菜在这个过程中会出水,所以不用额外加水,干锅的魅力所在
  9. 9
    熟透即可
    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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