这款咸鲜粥的主要食材包括大米、胡萝卜、洋葱和瘦肉,做粥时将食材切成细小颗粒状,能更好适应老人的牙口和孩子的肠胃,胡萝卜营养丰富,益肝明目,含有的膳食纤维能防止便秘,此粥老少皆宜,全家都能食用。 食材 大米 50g 胡萝卜 20g 洋葱 15g 瘦肉 20g 盐 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备好食材,有泡发的大米、胡萝卜粒、洋葱粒,瘦肉剁成肉末。 2 汤锅内加水,水开后倒入泡发的大米,中小火煮至软烂,大约需20-30分钟。 3 趁煮大米的同时,用醋将瘦肉沫拌匀,这样能去…