鸡排饭的做法 工具/原料 鸡腿适量 方法/步骤 1 鸡腿去骨，像视频中那样改刀，放葱姜、料酒、十三香、盐，拌匀，腌制半个小时 2 碗中放水生抽、老抽蜂蜜、水拌匀，起锅烧油放入鸡腿肉，煎至微黄 3 倒入料汁，放入喜欢吃的配菜，大火烧开，小火炖至入味，盛出，切块，浇在米饭上即可 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

盖饭是大家都喜欢的一种美食。盖饭好吃不好吃又两个方面可以看得出来，一个米饭的酥软，二是盖菜的爽口。今天小编在这里和大家分享一下，手撕包菜盖饭的做法。 食材 包菜 半个 米饭 一碗 咸菜 1袋 步骤1:米饭做法 1 选用优质大米，装锅。两个人的话，两盖米就够了。 2 用清水洗干净米。也多次冲洗。 3 放到电饭煲进行蒸制，以柴火米饭为优。 END 步骤2：爆炒手撕包菜 1 把包菜手撕成小块，大小可以随意。不过个头不要太大了。 2 热油，爆香，爆炒手撕包菜。调味。 3 手撕包菜配上蒸好的米饭。 END 注意事项 米饭做酥…