盖饭是如何做的 - 经验大全

盖饭是大家都喜欢的一种美食。盖饭好吃不好吃又两个方面可以看得出来，一个米饭的酥软，二是盖菜的爽口。今天小编在这里和大家分享一下，手撕包菜盖饭的做法。

食材

包菜半个
米饭一碗
咸菜 1袋

步骤1:米饭做法

1

选用优质大米，装锅。两个人的话，两盖米就够了。
2

用清水洗干净米。也多次冲洗。
3

放到电饭煲进行蒸制，以柴火米饭为优。

END

步骤2：爆炒手撕包菜

1

把包菜手撕成小块，大小可以随意。不过个头不要太大了。
2

热油，爆香，爆炒手撕包菜。调味。
3

手撕包菜配上蒸好的米饭。

END

注意事项

米饭做酥软
包菜要脆爽

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。

作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。

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