一场秋雨一场寒，做个秋梨膏吃吃吧，感冒咳嗽、喉咙不舒服，舀出一勺，泡上一杯水，绝妙！ 工具/原料 五斤梨 两个罗汉果、一把切碎的红枣、3～5克川贝粉、几片老姜、少许冰糖 方法/步骤 1 1.5斤雪梨用盐洗干净，不要去皮，用擦丝板擦成丝 2 2. 雪梨丝倒入锅内，加入：罗汉果、红枣、川贝粉、姜片、冰糖，搅拌均匀煮开，直至雪梨变烂变色 3 3.煮好的雪梨放凉，用干净纱布过滤挤压出汁水 4 4.汁水过滤掉碎渣，倒入锅内大火煮开，转中小火边煮边搅拌；汁水搅拌至表面起浓密小泡，舀起呈浓稠拉丝状态，关火 5 5.趁热倒进干净消…