一场秋雨一场寒,做个秋梨膏吃吃吧,感冒咳嗽、喉咙不舒服,舀出一勺,泡上一杯水,绝妙!

工具/原料
-
五斤梨
-
两个罗汉果、一把切碎的红枣、3~5克川贝粉、几片老姜、少许冰糖
方法/步骤
-
1
1.5斤雪梨用盐洗干净,不要去皮,用擦丝板擦成丝
-
2
2.
雪梨丝倒入锅内,加入:罗汉果、红枣、川贝粉、姜片、冰糖,搅拌均匀煮开,直至雪梨变烂变色
-
3
3.煮好的雪梨放凉,用干净纱布过滤挤压出汁水
-
4
4.汁水过滤掉碎渣,倒入锅内大火煮开,转中小火边煮边搅拌;汁水搅拌至表面起浓密小泡,舀起呈浓稠拉丝状态,关火
-
5
5.趁热倒进干净消毒过的玻璃容器,冷却,盖上盖子保存。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论