清淡的玉米面窝头,营养丰富,过年了,大人想吃点清淡的。但是,很多孩子不爱吃,本文介绍如何通过简单操作,做一道美味营养的窝头早餐 食材 玉米面 半斤 盐 少许 鸡蛋 3个 香油(猪油) 少许 方法/步骤 1 将玉米面中打入鸡蛋(通常2两玉米面配1个鸡蛋),同时放入盐、香油(猪油最好) 2 加入温水顺时针再搅拌均匀(在能成型的情况下,水尽可能多一点) 3 将鸡蛋玉米面坯料,捏成圆锥形 4 并在玉米面坯料的底部,用加工成凹孔 5 笼屉垫上大白菜叶(也可用笼屉布或笼屉垫) 6 把玉米面坯料,在蒸笼上均匀摆好 7 水烧开…