剩下的米饭除了热了再吃，还有其它做法，比如蛋炒饭，我们通常都是用作蛋炒饭，小编试着用鸡蛋做成简易寿司，没想到味道很美噢，下面就大家一起分享鸡蛋饼子的做法。 食材 黑米饭 1碗 鸡蛋 2个 方法/步骤 1 把剩下的黑米饭冷藏冰箱，然后从冰箱里拿出来，装在碗里。 2 准备好两个鸡蛋，把两个鸡蛋打在黑米饭里混合。 3 加上葱花，盐，味精，花椒面搅拌均匀。 4 倒在电饼铛上摊开。锅先稍微受热，然后倒在锅上上摊开。 5 翻过来受热，反复翻起受热。 6 双面都烧成漂亮的颜色后就可以出锅了。 END 注意事项 也可以用平锅来做。…