莲藕，大家都非常喜欢，做一道酸甜爽口的糖醋藕丁，开胃又有味，是打开味蕾的不二选择。 食材 藕 3节 胡萝卜 半根 醋 适量 盐 1勺 糖 1勺 方法/步骤 1 1.准备材料，把藕和胡萝卜切丁。 2 2.锅中烧油至6成热，倒入蒜末。 3 3.倒入胡萝卜，翻炒几下。 4 4.倒入藕丁，继续翻炒。 5 5.倒入半勺香醋。 6 6.倒入一勺糖，翻炒均匀。 7 7.倒入一勺盐，翻炒入味。 8 8.酸甜可口的糖醋藕丁就出锅了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询…

北方冬天天气寒冷，菜品尤其是凉菜非常好储存，做上一盆可口的凉菜可以吃上好多天，是很多家庭的方便之选。其中糖醋藕以其香脆爽口，酸甜辣口味丰富为很多人喜欢，但是程序的不正确，调料不齐全或者错误都会导致味道不好，现在就来教大家糖醋藕的家常做法。 食材 藕 2kg 干辣椒 4个 生姜 1块 白醋 1kg 糖 4勺 盐 1勺 鸡精 半勺 香油 适量 方法/步骤 1 准备辅料：将生姜和辣椒切沫备用。尽量切碎，方便调料入味，且美观。大多数的超市买来的生姜较大，发白，切开后里面的姜丝较少，这类生姜味道淡，可以多放些，此次使用的是小…

快过年了，请客吃饭都是大鱼大肉的，吃多了长胖不说，还会让人胃不舒服。双重负担，多不值了，越是这样，越要吃点自己爱吃的爽口菜。我最爱吃的糖醋藕条，既爽口又下饭，真的很好吃，这是我们家年夜饭必上桌的菜呢。 食材 白莲藕 2节 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 冰糖 适量 青红椒 适量 花椒，八角 适量 方法/步骤 1 第一步先把食材准备好。我选择的藕是我们这边的白莲藕，以脆甜闻名。藕切条状，洗净放在水里泡着，这样炒出来的藕会很脆。 2 葱姜蒜和青红椒切好备用。这里强调一下，糖醋藕条肯定是要加糖的，我这里加的是冰糖，不会太甜…