这个菜适合减肥人群，味道清淡，口味重的人不推荐 食材 豆腐皮 100克 菠菜 150克 生抽 15克 盐 10克 香油 20克 方法/步骤 1 豆腐皮用温水泡4分钟左右吧，这个时间可以洗菠菜，烧一锅水 2 菠菜需要焯水，然后挤干水分放点盐和鸡精（可不加），搅拌均匀 3 中间卷的图忘记拍了，就是把菠菜放中间，然后卷起来，最好豆腐皮叠两层卷，这样不容易散。然后切成如图的样子，放在盘子里。上锅蒸8分钟就好了 4 加盐、生抽、香油调成这样的汁 5 把盘子端出来，把汁浇在上面就好啦！如果盘子里水多，先把水倒了，然后再浇汁 E…