方法/步骤 1 准备的用料。 2 先把包菜洗净沥干，用手撕成小片。 3 肥肉，生姜，切成丝。 4 热锅冷油，油热后加姜丝，肉丝，把肉丝里面的油全部熬出。 5 把豆瓣酱加入炒出红油。 6 包菜加进炒变色。 7 加点鸡精炒匀就可以。 8 微辣鲜香的红油包菜就做好了！ END 注意事项 个人感觉豆瓣酱的咸度就已经够了，所以不需要再加盐。 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部