红糖有补血的作用，而且这样做出来的馒头特别好吃。松松软软的，味道甜蜜蜜的，口感特别棒。 食材 面粉 500g 安琪酵母 1茶匙 水 250ml 白糖 适量 红糖 适量 方法/步骤 1 将酵母红糖加水放入面粉盆中拌匀至不见水后用手揉面团，时间比较久。 2 快揉好了哦 3 揉到面团光滑，手干净，盆干净就好了，然后用保鲜袋盖住，接着就是长达2小时的发酵过程了，面团变成原来的两倍大就好了，接着揉一次面团把发酵的气泡揉去。 4 发酵好后拿出来多揉揉到无气泡，揉成长柱型后用刀切成馒头形状。放入蒸锅放20分钟醒面。 5 蒸锅下面…