红糖有补血的作用,而且这样做出来的馒头特别好吃。松松软软的,味道甜蜜蜜的,口感特别棒。

方法/步骤
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1
将酵母红糖加水放入面粉盆中拌匀至不见水后用手揉面团,时间比较久。
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2
快揉好了哦
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3
揉到面团光滑,手干净,盆干净就好了,然后用保鲜袋盖住,接着就是长达2小时的发酵过程了,面团变成原来的两倍大就好了,接着揉一次面团把发酵的气泡揉去。
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4
发酵好后拿出来多揉揉到无气泡,揉成长柱型后用刀切成馒头形状。放入蒸锅放20分钟醒面。
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5
蒸锅下面放水二十分钟过去了开蒸咯!!!
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6
蒸20分钟足够了。
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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