春季到来，正是做蒸菜卷的时候，尝试制作蒸菜卷，将是非常棒的一次体验。 食材 芹菜 300克 大葱 200克 豆腐 300克 盐 适量 十三香 适量 味极鲜 适量 香油 适量 方法/步骤 1 选用新鲜的芹菜、豆腐 、大葱均切成小丁，然后加盐、味极鲜酱油、香油、十三香等拌匀。 2 发面。如图所示： 3 将发好的面擀成薄饼状，然后将和好的菜卷起来。如图所示： 4 将卷好的菜卷，放在笼屉中，蒸熟。如图所示： 5 取出蒸熟的菜卷，切成块状，再做点蘸汁，就可以享用啦！ END 注意事项 选用的菜一定要新鲜。 蒸菜的时候，火候一…