春季到来，正是做蒸菜卷的时候，尝试制作蒸菜卷，将是非常棒的一次体验。
食材
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芹菜 300克
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大葱 200克
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豆腐 300克
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盐 适量
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十三香 适量
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味极鲜 适量
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香油 适量
方法/步骤
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1
选用新鲜的芹菜、豆腐 、大葱均切成小丁，然后加盐、味极鲜酱油、香油、十三香等拌匀。
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2
发面。如图所示：
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3
将发好的面擀成薄饼状，然后将和好的菜卷起来。如图所示：
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4
将卷好的菜卷，放在笼屉中，蒸熟。如图所示：
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5
取出蒸熟的菜卷，切成块状，再做点蘸汁，就可以享用啦！
END
注意事项
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选用的菜一定要新鲜。
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蒸菜的时候，火候一定要把握好。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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