跟宝贝去南京大牌档吃过一次美龄粥后念念不忘，回家后凭着感觉自己熬了一锅，跟大排档的口感很相似，豆浆的浓香和山药的软糯，真是的超级养人啊。据说有段时间宋美龄女士茶饭不思，于是府里的大厨用香米和豆浆熬了一锅粥，宋美龄喝了胃口大开，后来就成了她钟爱的一道粥。再后来，就流传到民间了，名曰“美龄粥”。 食材 豆浆 800克 清水 400克 糯米 80克 粳米(标一) 20克 山药 1根 百合 1小把 冰糖 适量 步骤/方法 1 准备好所有材料，糯米和粳米提前6小时泡好。如果是用的干百合，也要提前泡发。 2 山药蒸熟后，放保鲜…