翠华餐厅简介 连锁式经营的港式茶餐厅，以「鱼蛋称霸、咖喱称王」做口号。 鱼蛋和咖喱是来到翠华茶餐厅必点之名菜。当中马来咖喱鸡饭值得一试。辣辣的咖喱酱汁，令人食慾大振。再配上鲜嫩的鸡髀肉，爽滑弹牙，口感一流，加上晶莹通透的饭粒，十分滋味。 餐厅菜色：港式、茶餐厅/冰室 名菜之海南文昌鸡 1 好多人都食过海南鸡饭但要食正宗海南文昌走地鸡就未必间间食店都有得食，而本店更将此鸡鸡骨去除，制成"鸡"味浓，皮薄，因为无骨关系，食落啖啖爽口"鸡"肉的无骨海南鸡饭，现诚意推介，无骨正宗海南文昌鸡给各位品尝。   END 名菜之瑞士…