洋葱不仅营养丰富还具有降血脂的功效，和猪肉搭配在一起调成馅儿做成包子鲜香可口，老少皆宜，下面让我们来一起看看洋葱肉包子馅怎么做吧！ 食材 肉馅 200克 洋葱 100克 花椒面 20克 香油 10克 方法/步骤 1 洋葱洗净切末，切好的洋葱盛入碗中。 2 加入肉馅，生抽，香油，鸡精。 3 加入花椒面，盐，搅拌均匀即可。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部

放进蒸锅笼屉上用大火蒸25分钟即可。‍ 食材 包子 6只 方法/步骤 1 如肉包子未二次发酵，需冷水下锅不开火发酵15分钟，再开大火蒸25分钟即熟。因为肉包子不同于菜包子，本身肉馅是生肉是很难熟的，如果没有发酵到位就直接下锅，不管冷水热水蒸，包子都易又小又硬，里面的肉馅也会因为外皮发硬而难以蒸熟，所以需冷水下锅先发酵后猛火蒸； 2 如肉包子二次发酵到位，可以水开下锅猛火蒸20分钟，关火焖5分钟即熟。因为包子已经发酵到位，所以气孔相对较多，此时热水下锅猛火蒸，可以很好的将蒸汽带入包子内部，也能蒸熟肉馅，所以蒸的时间相…

白菜是日常生活中最常见的一种蔬菜，白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，多吃白菜好处多多，用白菜和猪肉做的包子馅更是鲜美可口。 食材 白菜一颗 1000克左右 猪肉馅 400克 葱，姜 各10克 料酒，生抽 各5克 盐 3克 调馅料 2克 味素 1克 食用油 20克 高汤 100克 方法/步骤 1     猪肉馅放入料酒高汤顺一个方向搅拌，高汤要分次加入，搅拌到高汤充分融入到肉馅中。这样做出来的包子馅口感会更好。 2 葱洗净切末，姜切末。 3 葱，姜，盐，调馅料，生抽，味素放入肉馅中。 4 搅拌均匀，最后放入食用油…