下了两天雨，天气凉爽了很多，人也觉得清爽一些。虽然没有出去买菜，不过之前冰箱里还有库存的一些蔬菜，习惯每次去买菜都买很多可以存放的，比如胡萝卜，土豆之类的，这样有时偷懒就不用再往菜市场跑了，只需要在楼下的店里买些当日新鲜的肉类就可以了。 食材 土豆 1个 瘦肉 100克 油 适量 盐 适量 蒜 适量 生粉 适量 生抽 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 陈醋 适量 方法/步骤 1 瘦肉切成条，用生粉和生抽腌制 2 土豆洗净去皮 3 土豆刨块，用清水冲洗几次，泡在清水中备用，蒜切粒 4 热油锅，下肉条快炒 5 肉条稍变…