甜肉饭的做法 食材 肥猪肉 约三指宽一块 糯米 1小碗 花生 几颗 柠檬皮 1小块 白砂糖 适量 红糖 适量 方法/步骤 1 肉要全肥的，瘦的没有那么好吃，这个自己估摸着量切个10片左右就行了。大概1毫米厚的样子，不宜太厚，觉得不好切就在冰箱冻会在切就很好切了。 2 柠檬皮切成小颗粒，尽量小点（其实应该用干橘子皮炒炒压成细颗粒的，可是家里没有就拿柠檬皮代替了）花生炒熟去皮用刀压成小颗粒备用。 3 把切好的肉放碗里洒点凉水，加入花生碎，柠檬皮碎，在加入适量红糖，用手抓匀，使每片肉都均匀粘上红糖等。 4 红糖的用量就看…

有了这碗饭，就不用菜了 食材 大米 220克 土豆 1个 胡萝卜 半根 五花肉 150克 料酒 半勺 酱油 半勺 盐 1勺 八角 2个 清水 适量 步骤/方法 1 将土豆，胡萝卜，五花肉切成1厘米大小的块，米清洗干净放进电饭煲 2 锅内热油放入五花肉炒至变色 3 加入土豆胡萝卜八角炒出香味 4 放入料酒，酱油及盐和适量清水煮沸 5 将煮沸的汤汁倒进电饭煲里，按煮饭键就可以啦 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历…

香菇鸡肉饭（烤箱版）的做法 食材 大米 150g 干香菇 20朵 四季豆 100g 鸡肉 100g 红萝卜 50g 大葱 10g 生抽 2大勺 盐 少许 鸡精 1勺 方法/步骤 1 先把材料洗好 切好 泡好 香菇尽量提前用凉水泡开（不流失营养）当然着急或者没时间的话用开水一泡几分钟就好了 2 大葱爆锅出香 加入香菇一样炒出香菇的香味（鼻子都快香薄了西） 3 倒入鸡肉炒至鸡肉发白（大家也可以把鸡肉切丁也不错） 4 鸡肉炒至发白 接着四季豆 红萝卜依次加入翻炒片刻（稍微变色即可） 5 四季豆看着稍微变色就可以倒入大米加…