喜欢腊鸭味的一定会爱这样吃,萝卜吸收腊鸭的咸香加上它本来的甜味~无得顶啊!! 工具/原料 鸭腿 2只 萝卜 1根 料酒 2勺 酱油 1勺 方法/步骤 1 腊鸭脚剁成块状,锅里放水,水开后放入腊鸭块大火煮开 2分钟 2 萝卜洗净去皮切成块状 ,生姜、蒜、干辣椒切大片,腊鸭煮好捞起待用 。 3 锅里放油,中小火放入大蒜生姜干辣椒爆香 4 放入沥干水的腊鸭块翻炒一会。 5 放入二勺料酒,一勺生抽继续翻炒。 6 放入萝卜块加入没过食材的开水,盖盖子焖十分钟或十五分钟至萝卜软淋即可。 7 盛盘,开吃 END 经验内容仅供参考…