很多人都喜欢吃肉串,下面和大家分享一下怎样自制肉串,希望可以帮助到有需要的朋友。 食材 肉 200g 蛋黄酱 适量 片栗粉 适量 蒜泥 适量 油 适量 酒 适量 调料酒 适量 酱汁 适量 砂糖 适量 方法/步骤 1 容器放入肉、蛋黄酱、片栗粉、蒜泥。 2 抓拌均匀,揉成肉球。 3 用竹签串好,放入盘里。 4 放入油锅,煎至金黄。 5 放入酒、调料酒、砂糖、酱汁。 6 大火收汁,放入餐盒即可完成。 END 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇…