呆在家中无事，就总想自己搞点什么事情。下午突然很想念小时候经常吃的小麻花，这就马上安排上了。 食材 中筋面粉 500g 鸡蛋 2个 牛奶 200g 砂糖 70g 盐 2g 蜂蜜 适量 酵母 6g 黄油 50克 方法/步骤 1 把除面粉外的所有材料混合均匀 2 倒入面粉里揉匀，可能会比较粘手，没关系使劲的蹂躏你的面团，像手揉面包一样！但是可以不那么严格的揉到完全阶段！ 3 揉好后加入黄油，继续揉，揉成不粘手和面板就行，不用必须追求手套膜，这个麻花可以不那么严格！ 4 揉好后温暖处发酵1到1.5倍大！ 5 发好后，面板…