闽南的美食有很多，作为闽南人的小编我是非常喜欢吃闽南的咸饭的，偶尔自己在家做一次咸饭，配上一份炖汤，那也是无比的享受。那么今天要跟大家讲的就是如何自己在家做出美味的闽南芋头咸饭?跟着小编一起来看下吧! 食材 芋头 适量 三层肉 500g 葱 小量 酱油 少量 方法/步骤 1 　　1.先将米洗干净放在电饭锅里，小编习惯在煮干饭的时候先将米用清水浸泡半个小时，这样煮出来的饭更松软哦！ 2 　　2.将三层肉洗净，切片，将芋头削皮洗干净切小块。再将葱切好。 3 　　3.将锅预热，然后放入油加热，油的多少视个人情况而定，…