分享一款芝麻牛皮糖果的做法,下面一起来看下吧。 食材 麦芽糖 130克 白糖 80克 熟白芝麻 300克 玉米油 40克 糯米粉 70克 方法/步骤 1 首先称量所用的食材。 2 麦芽糖、白糖、水放入不粘锅里。 3 加热煮沸后,继续煮到浓稠。 4 糯米粉加适量的水调匀即可,倒入糖浆里,边倒边快速搅。 5 炒均匀后倒入玉米油。 6 炒到很浓稠,能抱团的时候,倒入铺有白芝麻的容器里。 7 上面也撒上芝麻,轻轻按压平整,放冰箱冷藏定型后切块。 8 芝麻牛皮糖果就做好了。糖果不甜腻,还能拉丝,赶紧试着做起来吧。 END 经…