从小姥姥带大,这款棋子姥姥在的时候经常给我做。如今姥姥已经离开我20多年,我时常做着给辰辰吃,她很喜欢。我能吃到的还是儿时的味道,如果姥姥还在该多好。配方里的油可以用猪油,面粉就用普通面粉就行。也可发酵好以后放入烤盘,上层压一层油纸,再压一个托盘,烤箱160度烤20分钟 食材 酵母 3克 水 15克 鸡蛋 2个(120g) 糖 30克(喜欢甜食的可以多加) 花生油或者你喜欢的油 20克 普通面粉 240克(可以减10) 方法/步骤 1 软卒 2 酵母溶于水 3 加入鸡蛋、花生油和糖,拌匀,筛入面粉,揉成面团。 4 …