今天带来的是花生核桃白糖包,注意调料根据自己口味适量增减。 食材 面粉 2斤 花生 10克(个人口味酌情增减) 核桃 10克(个人口味酌情增减) 白糖 10克 片糖 10克 酵母 1小勺 方法/步骤 1 把花生核桃炒熟 2 片糖用开水融化放凉,酵母用温糖水搅拌开(至于水的多少,就机智看自己的面粉量定吧,放少些不够可以慢慢加) 3 揉面团(把糖水,酵母水慢慢倒进去一起揉)接下来就是耐心的把面揉好,这一步很重要喔!大概20分钟左右可以了 4 发酵一个小时后,到2倍大左右即可。 5 发酵好的面继续揉,把里面的空气揉出来。…