芹菜含有丰富的维生素和铁元素呢，今天给大家介绍一下芹菜烧肉的做法，在家里可以烧过给家人吃，希望能够帮助到大家，谢谢。 食材 芹菜 200克 瘦肉 200克 植物油 100克 食用盐 若干 方法/步骤 1 第一步，瘦肉买回来切碎用食盐浸泡几分钟，这样可以增强肉的质感和口感，吃起来更有嚼劲。 2 第二步，芹菜买的时候检查一下要那种比较青嫩的，老了的话都是丝，吃起来塞牙。切成2厘米左右的大小。 3 第三步，把瘦肉片先放到锅里，翻炒一下，3分钟左右，然后放入芹菜。盐的话不用放太多，洗肉的时候已经放了一些。 4 第四步，然后…