芹菜含有丰富的维生素和铁元素呢，今天给大家介绍一下芹菜烧肉的做法，在家里可以烧过给家人吃，希望能够帮助到大家，谢谢。
方法/步骤
-
1
第一步，瘦肉买回来切碎用食盐浸泡几分钟，这样可以增强肉的质感和口感，吃起来更有嚼劲。
-
2
第二步，芹菜买的时候检查一下要那种比较青嫩的，老了的话都是丝，吃起来塞牙。切成2厘米左右的大小。
-
3
第三步，把瘦肉片先放到锅里，翻炒一下，3分钟左右，然后放入芹菜。盐的话不用放太多，洗肉的时候已经放了一些。
-
4
第四步，然后把芹菜进入锅里，同肉片一起翻炒。期间放入调料，鸡精或者其他调料。
-
5
第五步，4分钟左右就可以出锅了，芹菜本身会出水分的，可以盖上锅盖焖一下也无妨。
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部
文章评论