芹菜有一种奇特的香味,并且脆香可口,是家常餐桌的常客。但是芹菜叶很多人就会摘除,扔掉,这样就很浪费了,今天给大家介绍一款芹菜叶的吃法。 食材 芹菜叶 300克 蒜苗 1根 面粉 60克 食用油 1汤勺 盐 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 准备好食材并清洗干净。 2 将芹菜叶用刀切的略小一点,蒜苗切小丁。 3 撒上面粉,边撒边搅拌,直到每个叶子上面都裹上面粉。 4 蒸锅烧开水,将拌好的芹菜叶放与干净的抹布上,铺洒均匀。 5 加盖蒸30分钟后出锅,盛与容器中上面撒上盐、蒜苗和干辣椒。 6 锅中将油烧开,淋与麦饭上,…

2022年10月22日 21点热度 0人点赞 阅读全文

芹菜中富含铁,经常食用能起到补铁的作用 其中钙、磷含量较高,可增强骨骼健康。芹菜纤维素含量高 方法/步骤 1 家里剩余的芹菜叶子摘洗干净,沥水。备用! 2 把控水后的芹菜叶切成1cm长的小段,撒适当盐和胡椒粉,搅拌均匀。 3 把面粉一点一点加到拌好的芹菜叶里 4 直到每片菜叶上都沾上了薄薄一层面粉就可以了,如图片所示!搅拌均匀后用厨房剪刀把它们都二次剪碎,因为芹菜叶子比较杂乱,一开始切太碎水分太多了,面粉就会起疙瘩,这样做就比较均匀。剪的大小合适再加一层面粉搅拌均匀备用。 5 上锅蒸,我用的是温水锅,因为热水怕烫,…

2022年8月4日 28点热度 0人点赞 阅读全文