苦荞茶是一种炒米茶。苦荞茶有的是用苦荞做的,有的是用黑苦荞做的。其中黑苦荞的有效成分是普通苦荞的3-5倍,用黑苦荞做的黑苦荞茶,要比普通的苦荞茶要好。苦荞麦当中的营养成分,有抗衰老等保健作用。 方法/步骤 1 1.老年人喝苦荞茶可以降低血糖,苦荞生物类黄酮可以促进胰岛β细胞的恢复,降低血糖和血清胆固醇,改善糖耐量,对抗肾上腺素的升血糖作用。同时还可以抑制醛糖还原酶,因此还可以治疗糖尿病以及并发症。 2.老年人喝苦荞茶还可以降血脂,苦荞生物当中的内行混,所富含的槲皮素等等,能降低甘油三酯总胆固醇,减少动脉粥样硬化指数…