草莓当季,做了一个简易草莓派,这种形状的派不需要模具,制作起来更简单,除了草莓也可以加入其它水果,如芒果 食材 中筋面粉 90克 黄油 60克 细砂糖(派皮) 6克 蛋液 35克 草莓 200克 细砂糖 20克 玉米淀粉 10克 盐 1克 步骤/方法 1 准备派皮:将面粉,细砂糖,盐,黄油混合均匀,倒入蛋液揉匀成面团 2 将面团放入冰箱冷藏1小时 3 草莓洗净,切大片 4 在大碗中放入草莓,倒入玉米淀粉,细砂糖,拌匀备用 5 取一张烘焙纸,将冷藏好的面团取出,在烘焙纸上擀成圆形薄片 6 将草莓馅放入派皮中间,汁液不…

2022年10月21日 20点热度 0人点赞 阅读全文