食材 前腿夹心肉糜 600克 青菜(洗净) 600克 荠菜(洗净) 500克 虾仁 314克 香菇丁 175克 生抽 25克 盐 20克 味精 8克 白糖 20克 胡椒粉 1.5克 姜水 130克 方法/步骤 1 虾仁,洗净,去壳,去筋 2 肉糜在买的时候绞好了,前腿夹心肉,肥瘦相间,我不喜欢太肥,所以买偏瘦的。 3 把干蘑菇洗净,泡在沸水里,挤干后切成丁。不要太干,否则会硬而影响口感。 4 那边的肉调味后,开始洗荠菜。今天的荠菜不太好。每一个都很小。减去根和腐烂的叶子。接电话花了一个多小时。旧腰几乎断了。 5 把…

2022年5月4日 19点热度 0人点赞 阅读全文