食材 荠菜 1把 蘑菇 5个 清美娟豆腐 1盒 盐，香油， 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 豆腐切成小块，蘑菇切片，荠菜洗净。 2 把荠菜切成小块，不要太碎。 3 锅内倒适量的油，放入蘑菇煸香。 4 放入豆腐后加水，沫过豆腐就可以了，加盖煮熟。 5 加点盐调味，放入荠菜段，见荠菜变色，立即倒入淀粉水变稠，熄火。 6 盛入汤碗中，淋些香油，荠菜蘑菇豆腐羹就做好了。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经…