超级简单的一道菜，健康又减脂，也是例假前推荐吃的一道菜，因为里面有莲藕。名字还很好听，叫荷塘月色～不过这次没有放荷兰豆，颜色没那么好看！ 该文章来自豆果美食达人作者爱吃饭的皮卡丘和小黑兔 食材 莲藕 适量 胡萝卜 适量 木耳 适量 姜 适量 葱 适量 蚝油 适量 生抽 适量 步骤 1 1. 藕削皮清洗干净，切片，泡清水中防止变色；木耳泡发洗净；胡萝卜切片；葱切碎；姜切块； 2 2. 锅中油八成热，放葱花和姜片爆香，加莲藕，胡萝卜，黑木耳同炒，锅中加生抽，蚝油，盐，醋，白糖和清水焖一会； 3 3. 尝尝味道，酌量加盐…