莲藕炒胡萝卜木耳

2022年9月27日 22点热度 0人点赞

超级简单的一道菜,健康又减脂,也是例假前推荐吃的一道菜,因为里面有莲藕。名字还很好听,叫荷塘月色~不过这次没有放荷兰豆,颜色没那么好看!

该文章来自豆果美食达人作者爱吃饭的皮卡丘和小黑兔

食材

  • 莲藕 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 木耳 适量
  • 姜 适量
  • 葱 适量
  • 蚝油 适量
  • 生抽 适量

步骤

  1. 1
    1. 藕削皮清洗干净,切片,泡清水中防止变色;木耳泡发洗净;胡萝卜切片;葱切碎;姜切块;
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    2. 锅中油八成热,放葱花和姜片爆香,加莲藕,胡萝卜,黑木耳同炒,锅中加生抽,蚝油,盐,醋,白糖和清水焖一会;
  3. 3
    3. 尝尝味道,酌量加盐,起锅前用加了鸡精的生粉水勾芡汁,起锅;
  4. 4
    4. 出锅摆盘,开动!
    END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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