今天做了一道素炒有机菜花，做法简单还好吃。 食材 有机菜花 300克 胡萝卜 100克 葱，姜 各5克 五香粉，味素 各2克 食用油 10克 生抽 5克 方法/步骤 1 有机菜花洗净掰成小朵。 2 胡萝卜洗净切成厚度2mm左右的片，葱去掉老皮洗净切丝，姜洗净切丝备用。 3 锅中加水烧开，放入有机菜花，胡萝卜焯一下，水开捞出，放入凉水中过凉，沥干水分备用。 4 锅中倒入食用油，放入五香粉，烧至八分开，放入葱，姜爆香。 5 放入有机菜花，胡萝卜煸炒，放入盐，生抽煸炒。 6 放入味素，出锅装盘。 END 经验内容仅供参考…