今天做了一道素炒有机菜花,做法简单还好吃。

食材
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有机菜花 300克
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胡萝卜 100克
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葱,姜 各5克
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五香粉,味素 各2克
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食用油 10克
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生抽 5克
方法/步骤
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1
有机菜花洗净掰成小朵。
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2
胡萝卜洗净切成厚度2mm左右的片,葱去掉老皮洗净切丝,姜洗净切丝备用。
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3
锅中加水烧开,放入有机菜花,胡萝卜焯一下,水开捞出,放入凉水中过凉,沥干水分备用。
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4
锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分开,放入葱,姜爆香。
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5
放入有机菜花,胡萝卜煸炒,放入盐,生抽煸炒。
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6
放入味素,出锅装盘。
END
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作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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