食材
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冬菇 1两（2人份）
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生抽 若干
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姜 若干
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蒜 若干
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冰糖 若干
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蚝豉 一把
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鲍鱼 6只
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柱候酱 1勺
方法/步骤
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1
准备基本食材。如图（烧肉，冬菇，鲍鱼，瑶柱，蒜姜，还有一碗泡冬菇的水）
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2
我是用砂锅煮，用炒锅也行无所谓。热锅下油，下蒜姜
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3
炸猪肉
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4
把冬菇，蚝仔和鲍鱼放下去快速翻炒
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5
然后将泡冬菇的水倒进去大火煮沸后转小火慢慢熬
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6
切：柱酱
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7
下老抽
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8
下料酒，冰糖，熬半个小时
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9
把盘子放好，打开吃（我的鲍鱼没有完全浸透）。煮沸的时候，很容易把它拿出来，切成味）
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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