菠菜含有丰富的营养，胡萝卜素，维生素C，钾，磷，铁等等营养素含量丰富，能够提供给人体多种营养物质 方法/步骤 1 洋葱切丝,鸡胸肉切成小块，菠菜洗净切断。准备一个空碗打入鸡蛋蛋打散 2 把调味料混合 3 平底镬,开中火，倒入橄榄油、洋葱、调味料，煮两分钟 4 加入鸡胸肉主约两至三分钟 5 煮至鸡肉变白，加入菠菜，淋上二分一蛋液，转小火盖上锅盖煮两分钟。 6 打开锅盖淋上剩下的蛋液，盖上锅盖煮10~15秒打开锅盖，完成！ 7 做好了开始养生之旅吧 END 注意事项 烹饪菠菜的时候，最好先把菠菜在开水中焯一下，这样可以…