小编上大学时去食堂吃饭经常点蒜台土豆炒肉吃，真的很喜欢吃，室友总说我对它是真爱，哈哈，下面小编就来教大家详细的做法。 食材 蒜台 一把 猪肉 一块 土豆 两个 盐 适量 酱油 适量 油 适量 方法/步骤 1 首先把蒜台切好用水洗干净。 2 把土豆和猪肉都切成条。 3 锅中倒入适量油，油温热后放入土豆条开始炸土豆条，翻动的过程动作尽量要小一点，避免被油烫到。 4 炸到土豆金黄的时候就可以出锅了（真的超好吃，还没炒的时候就被我老公吃掉很多了） 5 用炸土豆条剩余的油（只需一点点）炒肉，肉炒到变色的时候加一点酱油，翻炒几…