蒜台土豆炒肉的做法

2022年7月17日 14点热度 0人点赞

小编上大学时去食堂吃饭经常点蒜台土豆炒肉吃,真的很喜欢吃,室友总说我对它是真爱,哈哈,下面小编就来教大家详细的做法。

食材

  • 蒜台 一把
  • 猪肉 一块
  • 土豆 两个
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 油 适量

方法/步骤

  1. 1

    首先把蒜台切好用水洗干净。

  2. 2

    把土豆和猪肉都切成条。

  3. 3

    锅中倒入适量油,油温热后放入土豆条开始炸土豆条,翻动的过程动作尽量要小一点,避免被油烫到。

  4. 4

    炸到土豆金黄的时候就可以出锅了(真的超好吃,还没炒的时候就被我老公吃掉很多了)

  5. 5

    用炸土豆条剩余的油(只需一点点)炒肉,肉炒到变色的时候加一点酱油,翻炒几下。

  6. 6

    然后把蒜台倒入锅中,要不断的翻炒,避免炒糊,炒到蒜台外表变皱变软。

  7. 7

    把炸好的土豆条倒进去一起翻炒几下,加入适量盐,翻炒均匀就可以关火了。

  8. 8

    美味的蒜台土豆炒肉就出锅啦,味道很不错哦~

    END

注意事项

  • 炒的时候不要用大火,避免炒糊。
  • 用你勤劳的小手帮小编投票点赞吧,谢谢~
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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laozhao

这个人很懒,什么都没留下

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