发糕是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区，那么接下来我们就来说下蒸发糕家常做法，一起来看看吧。 食材 玉米面 150g 小米面 50g 面粉 200g 鸡蛋 2个 红枣 20颗 葡萄干 20g 彩虹圈 10g 酵母 5g 白糖 20g 炼奶 50ml 水 280ml 方法/步骤 1 首先我们需要准备好所有的食材，把干红枣洗净后用温水浸泡一个小时左右，葡萄干洗净，红枣去掉籽备用。 2 然后在将玉米面、小米面、面粉、干酵母不放水先调匀，打入蛋黄、炼奶、白糖，多次加水顺时针搅拌均匀。 3 随后我们在将调制…