发糕是一种大众化的饼类食物，广泛分布于北方与南方广大地区，那么接下来我们就来说下蒸发糕家常做法，一起来看看吧。
方法/步骤
-
1
首先我们需要准备好所有的食材，把干红枣洗净后用温水浸泡一个小时左右，葡萄干洗净，红枣去掉籽备用。
-
2
然后在将玉米面、小米面、面粉、干酵母不放水先调匀，打入蛋黄、炼奶、白糖，多次加水顺时针搅拌均匀。
-
3
随后我们在将调制好的面糊倒入盘中，在摇匀，放上一些葡萄干和红枣（留些备用）进行点缀。
-
4
最后将模具放入预热的蒸锅中蒸20分钟左右，开盖放上剩下的葡萄干和红枣，将彩糖圈随意造型放入，继续蒸5分钟左右后出锅就完成了。
END
总结
-
1
1.首先干红枣洗净后用温水浸泡一个小时左右，葡萄干洗净，红枣去掉籽备用。
2.将玉米面小米面面粉干酵母不放水先调匀，打蛋黄、炼奶、白糖，加水拌匀。
3.面糊倒入盘中放配料，蒸锅中蒸20分钟在放配料，继续蒸5分钟左右即可。
END
END
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部
文章评论