蘑菇又名口菇，圆蘑菇，白蘑菇，双孢菇等等，味道很鲜美，深受大众喜爱。不论是清炒，做汤，烫火锅还是炒肉，都是一道美味呀。今天要做的就是蘑菇炒瘦肉，具体做法如下。 食材 蘑菇 10个 瘦肉 200g 青椒 1个 姜 适量 淀粉 适量 大蒜 一些 花椒 少许 方法/步骤 1 首先把蘑菇洗干净，切片装盘备用。 2 瘦肉切薄片备用。 3 淀粉加适量的清水化开，姜切末加里面，然后加入切好的肉片搅拌均匀。 4 青椒切丝，大蒜切碎，姜切片备用。热锅下油，丢几颗花椒爆香。 5 倒入肉片快速翻炒，等肉片都卷了，接着加青椒丝。 6 …

最近很多朋友咨询关于清炒蘑菇怎么做好吃的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。 方法/步骤 1 蘑菇掰成小朵焯水一分钟。 2 韭菜切段，姜蒜炒香放入蘑菇和耗油翻炒均匀加入韭菜。 3 加入盐翻炒均匀，韭菜变软即可盛盘。 4 总结如下。 END 经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。 展开阅读全部